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Miranda quer preservar moinhos e recuperar tradição do pão em fornos de lenha

Conhecida pela produção de cereais, a freguesia de Miranda, no concelho de Arcos de Valdevez, já contou com cerca de 30 moinhos em funcionamento e o pão caseiro era o sustento da sua população. Hoje, são memórias que uma associação tenta preservar e recuperar.