Jovens de Melgaço apostam na produção de cogumelos e criam negócio de sucesso

A produção de cogumelos chegou ao concelho de Melgaço pelas mãos de um jovem casal. Numa estufa na freguesia de Cubalhão, a produção da espécie Shitake, em troncos de carvalho, tem vindo a crescer.

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